Kulinarisches Traumpaar, aufregend anders: Kartoffeln und Spinat kann jeder – mit Trüffelöl abgeschmeckte, goldgelb gebackene Kartoffelbällchen auf Spinat gibt es so nur bei uns! Gebackene Petersilienwurzeln und lila Karotten, Mandelsplitter sowie eine cremig-würzige Parmesan-Trüffel-Sauce geben die passende Begleitung ab.
Gericht bitte bei -18°C aufbewahren
Dieses Gericht enthält: Milch, Ei, Schalenfrüchte (Mandeln)
Dieses Gericht wird mit 38% Kartoffelkrapfen, gebacken, 38% Rahmspinat mit Parmesan, 8% Parmesan-Trüffelsoße, 5% Petersilienwurzel, 5% Beta Sweet Karotte und 5% Topping aus Mandeln und Parmesan, gegart. Tiefgefroren.
Zutaten: MILCH, Spinat 17%, SAHNE 13%, Kartoffelpüreepulver 11% (51% Kartoffeln, Stärke, VOLLEIPULVER, Salz, MOLKENERZEUGNIS, Maltodextrin, Stabilisator: Guarkernmehl, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Aromen), Grana Padano 6% (ROHMILCH, Salz, Kälberlab, Konservierungsstoff: Lysozym [aus EI]), Beta Sweet Karotte 5%, Petersilienwurzel 5%, BUTTER 3%, Mandeln geröstet und geölt 3% (MANDELN, Rapsöl), pflanzliches Verdickungsmittel (Wasser, Citrusfasern), Zwiebeln, Trüffelöl 1%, Rapsöl, mod. Maisstärke, Salz, Kartoffelflocken 0,4%, Sommertrüffel in Wintertrüffelsaft 0,1% (Sommertrüffelschalen und Scheiben [Tuber Aestivum], Wintertrüffelsaft [Tuber Melanosporum], Salz), Pfeffer, Muskat, Verdickungsmittel: Xanthan
392 g
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | pro Gericht |
|---|---|---|
| Energie | 781,40 kJ / 186,76 kcal | 3063,10 kJ / 732,11 kcal |
| Fett | 13,36 g | 52,38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,60 g | 25,86 g |
| Kohlenhydrate | 9,63 g | 37,73 g |
| davon Zucker | 0,50 g | 1,95 g |
| Eiweiß | 5,61 g | 22,00 g |
| Salz | 1,09 g | 4,29 g |
| Ballaststoffe | 0,72 g | 2,82 g |
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